Couteau Japonais Damas

Le Couteau Japonais Damas est un outil de cuisine de haute qualité qui combine l’exécution et l’élégance pour offrir une expérience de cuisine exceptionnelle.

La précision et la durabilité d’un couteau japonais

Conçu pour répondre aux attentes des amateurs de cuisine raffinée, ce couteau japonais Damas de 17,78 cm est fabriqué avec 73 couches d’acier Damas à noyau en poudre, ce qui garantit une netteté et une durabilité exceptionnelles. Avec une dureté de 62-64 HRC et un angle de coupe de 15° de chaque côté, ce couteau est idéal pour trancher, émincer et hacher avec précision.

Un modèle de luxe pour les chefs exigeants

Le manche en bois d’olivier de haute qualité, orné de clous en cuivre, offre un équilibre parfait et une prise en main confortable. Le processus de polissage rend ce couteau exceptionnel et rend chaque utilisation inoubliable. Ce couteau, qui est livré dans une boîte exquise, est également un excellent cadeau pour les passionnés de cuisine.

Caractéristiques :