Japansk kniv av hög kvalitet

Kulinarisk excellens garanteras med denna premium japanska kniv, med ett exceptionellt blad och elegant design.

Japansk precision för perfekta snitt

Designad för de mest krävande kockarna, erbjuder denna premium japanska kniv oöverträffad styrka och skärpa tack vare dess 67-lagers Damaskus stålblad. Dess hårdhet på 60 HRC garanterar exakt och hållbar skärning för sushi, kött och grönsaker. Bladvinkeln större än 60° säkerställer optimal skäreffektivitet.

Design och användarkomfort

Det stelnade träet, hartset och bikakeskaftet ger ett behagligt grepp och ett enastående utseende. Bladdesignen återspeglar traditionellt japanskt hantverk genom att kombinera funktionalitet och elegans. Denna kniv kommer med ett fodral och en presentask, vilket gör den till en idealisk present för matlagningsproffs eller entusiaster.

Funktioner: