Wysokiej klasy nóż japoński

Kulinarna doskonałość gwarantowana dzięki temu wysokiej jakości japońskiemu nożowi, charakteryzującemu się wyjątkowym ostrzem i eleganckim wyglądem.

Japońska precyzja zapewniająca doskonałe cięcia

Zaprojektowany dla najbardziej wymagających szefów kuchni, ten najwyższej jakości japoński nóż oferuje niespotykaną wytrzymałość i ostrość dzięki 67-warstwowemu ostrzu ze stali damasceńskiej. Twardość 60 HRC gwarantuje precyzyjne i trwałe cięcie sushi, mięs i warzyw. Kąt ostrza większy niż 60° zapewnia optymalną wydajność cięcia.

Design i komfort użytkowania

Rękojeść z litego drewna, żywicy i plastra miodu zapewnia przyjemny chwyt i niezwykły wygląd. Konstrukcja ostrza odzwierciedla tradycyjne japońskie rzemiosło, łącząc funkcjonalność i elegancję. Do noża dołączono etui i pudełko upominkowe, co czyni go idealnym prezentem dla profesjonalistów i entuzjastów gotowania.

Cechy :