cuchillo japonés santoku

El cuchillo japonés Santoku es una herramienta de cocina versátil que satisface todas tus necesidades culinarias. Diseñado para entusiastas de la cocina, este cuchillo para rebanar de 8 pulgadas está fabricado con acero de Damasco de 67 capas, lo que garantiza un filo excepcional y una resistencia superior a la oxidación.

Cuchillo japonés Santoku: una combinación de durabilidad y precisión

La hoja de acero Damasco VG10 es una combinación de resistencia y elegancia, con una dureza de 60 a 2 HRC. Los mangos de ébano y sándalo rojo tienen un ángulo de corte de 15 grados en cada lado para un corte preciso y cómodo. Este cuchillo es ideal para profesionales de la cocina, entusiastas de la cocina y coleccionistas de cuchillos.

Características destacadas: alta dureza, resistencia a la oxidación, nitidez excepcional
Diseñado para entusiastas de la cocina y profesionales de la cocina.
Juego de 5 piezas: Rebanar, Chef, Kiritsuke, Nakiri, Utilidad
Dureza: 60±2 HRC
Mástil: Ébano y sándalo rojo
Embalaje: Exquisita caja de regalo