Jaapani Kasumi nuga: tipptaseme süntees

Kasumi Jaapani nuga on unistuste objekt kokandushuvilistele ja söögiriistade harrastajatele. See Jaapani meisterlikkuse ime ühendab traditsioonilised Jaapani teadmised tehniliste uuendustega, et pakkuda erakordset köögitööriista.

Erakordne köögitööriist toidusõpradele

Kasumi Jaapani nuga on varustatud 21,5 cm teraga, mis on valmistatud 73-kihilisest Damaskuse pulbervärvitud terasest, mis pakub märkimisväärset tugevust ja teravust. Selle kõvadus 62–2 HRC tagab täpse ja pingutuseta lõikamise, mis sobib ideaalselt kõikideks köögitöödeks, alates peentest lõigetest kuni kõige tugevamate ettevalmistusteni. Mõlemal küljel 15° teritatud tera võimaldab täpset ja pingutuseta lõikamist.

Elegantne ja ergonoomiline disain

Punase ja musta Damaskuse mustriga G10 käepide on ühtaegu atraktiivne ja ergonoomiline, võimaldades mugavat ja kindlat haaret. Kasumi Jaapani nuga on suurepärane valik nii köögiprofessionaalidele kui ka kokandushuvilistele, kuna see loob ideaalse tasakaalu praktilise funktsionaalsuse ja esteetilise ilu vahel.

Omadused:

Tera pikkus: 21,5 cm
Tera materjal: 73-kihiline Damaskuse teras
Käepideme pikkus: 12,5 cm
Tüüp: koka nuga
Pakend: Käsitsi valmistatud karp
Märksõnad: Jaapani nuga, Kasumi, söögiriistad, köök, Jaapani käsitöö
Eelised: Märkimisväärne tugevus ja teravus, täpne ja pingutuseta lõikamine, elegantne ja ergonoomiline disain