Japoński nóż kuchenny

Japoński nóż kuchenny

Poznaj japońską kuchnię w stylu francuskim dzięki naszemu japońskiemu nożowi kuchennemu, precyzyjnemu i nowoczesnemu narzędziu dla miłośników gotowania.

Wszechstronny i precyzyjny nóż kuchenny

Zaprojektowany dla profesjonalistów i amatorów, ten japoński nóż kuchenny wykonany jest z 67 warstw stali damasceńskiej i rdzenia ze stali VG10, co zapewnia twardość 60-2 HRC, wyjątkową ostrość i doskonałą odporność na korozję. Dzięki ostrzu o długości 21 cm i wadze 207 g idealnie nadaje się do krojenia, mielenia i siekania z precyzją i łatwością.

Wyrafinowany design i łatwość obsługi

Różowa drewniana rączka o długości 15,5 cm zapewnia ergonomiczny chwyt i idealną równowagę. Nóż ten jest funkcjonalny i stylowy dzięki technologii polerowanej powierzchni i cechom estetycznym, takim jak trwałość i wyjątkowa odporność na rdzę. Jest dostarczany w wykwintnym pudełku prezentowym, idealnym dla wymagających szefów kuchni lub jako specjalny prezent.

Cechy :

• Długość ostrza: 21 cm
• Materiał ostrza: 67-warstwowa stal damasceńska
• Długość rączki: 15,5 cm
• Typ: Kiritsuke
• Opakowanie: Pudełko upominkowe
• Doskonała odporność na korozję
• Twardość od 60 do 2 HRC
• Wyjątkowa ostrość
• Waga: 207g