Japon Şef Bıçağı
Tutkulu şefler için tasarlanmış Japon şef bıçağımızla olağanüstü mutfak deneyimi.
En İyi Aşçılar için Hassasiyet ve Kalite
8 inçlik Japon şef bıçağımız en zorlu mutfaklar için hassas bir araçtır. 7 katmanlı 440C Şam çeliği bıçağı, olağanüstü pas ve aşınma direncinin yanı sıra uzun süreli keskinlik sağlar. 62HRC sertliği, ister sebze ister et oymak, dilimlemek için hassas ve kolay kesimlere olanak tanır. Bu bıçak, hassasiyet ve kalite arayan şefler için idealdir.
Hoş bir tutuş için zarif ve işlevsel tasarım
12,7 cm doğal gül ağacı ve paslanmaz çelik kulp ergonomik tutuş sağlar ve sıcağa, soğuğa ve neme karşı dayanıklıdır. Optimum ergonomiyi garanti etmek için her bir tutamak özenle işlenmiştir. Bu bıçak özel günler için harika bir hediyedir ve zarif bir hediye kutusuyla birlikte gelir.
Özellikler :
- Bıçak uzunluğu: 20,3 cm
- Bıçak malzemesi: 440C Şam çeliği
- Sap uzunluğu: 12,7 cm
- Tür: Şef bıçağı
- Sap malzemesi: Doğal gül ağacı ve paslanmaz çelik
- Bıçak sertliği: 62HRC
- Bıçak kenarı: Her iki tarafta 8-12 derece
Reviews
There are no reviews yet.