Japanski kuharski nož

Japanski kuharski nož

Izuzetno kulinarsko iskustvo s našim japanskim kuharskim nožem, dizajniranim za strastvene kuhare.

Preciznost i kvaliteta za najbolje kuhare

Naš japanski kuharski nož od 8 inča precizan je alat za najzahtjevnije kuhinje. Njegova 7-slojna oštrica od Damask čelika 440C pruža izuzetnu otpornost na hrđu i habanje, kao i dugotrajnu oštrinu. Njegova tvrdoća od 62HRC omogućuje precizne i jednostavne rezove, bilo za rezbarenje, rezanje povrća ili mesa. Ovaj nož idealan je za kuhare koji traže preciznost i kvalitetu.

Elegantan i funkcionalan dizajn za ugodno držanje

Drška od prirodnog ružinog drveta i nehrđajućeg čelika od 12,7 cm nudi ergonomski zahvat i otporna je na toplinu, hladnoću i vlagu. Kako bi se zajamčila optimalna ergonomija, svaka je ručka pažljivo dorađena. Ovaj je nož izvrstan dar za posebne prigode i dolazi u elegantnoj poklon kutiji.

Značajke:

• Duljina oštrice: 20,3 cm
• Materijal oštrice: čelik 440C Damask
• Dužina ručke: 12,7 cm
• Tip: Kuharski nož
• Materijal ručke: prirodno ružino drvo i nehrđajući čelik
• Tvrdoća oštrice: 62HRC
• Rub oštrice: 8-12 stupnjeva sa svake strane