Japanisches Damastmesser
Das japanische Damastmesser ist ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das Verarbeitung und Eleganz vereint und so ein außergewöhnliches Kocherlebnis bietet.
Die Präzision und Haltbarkeit eines japanischen Messers
Dieses japanische 7-Zoll-Damastmesser wurde entwickelt, um die Erwartungen von Feinschmeckern zu erfüllen. Es besteht aus 73 Lagen pulverbeschichtetem Damaststahl und gewährleistet außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit. Mit einer Härte von 62–64 HRC und einem Schnittwinkel von 15° auf jeder Seite ist dieses Messer ideal für präzises Hobeln, Hobeln und Hacken.
Ein Luxusmodell für anspruchsvolle Köche
Der hochwertige Griff aus Olivenholz, verziert mit Kupfernieten, sorgt für perfekte Balance und einen angenehmen Halt. Der Polierprozess macht dieses Messer außergewöhnlich und macht jeden Einsatz unvergesslich. Dieses Messer, das in einer edlen Box geliefert wird, ist auch ein tolles Geschenk für Kochbegeisterte.
Merkmale :
- Klingenlänge: 18,2 cm
- Klingenmaterial: 73-lagiger Damaststahl
- Grifflänge: 13 cm
- Typ: Santokumesser
- Verpackung: Handgefertigte Box
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