Kai Japanisches Messer: Exzellenz in der Küche

Das japanische Messer Kai ist ein außergewöhnliches Küchenwerkzeug, das den Erwartungen von Profis und leidenschaftlichen Kochbegeisterten gerecht wird. Mit seiner 67-lagigen geschmiedeten Damaststahlklinge und dem VG-10-Kern bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe und Stärke, sodass Sie Zutaten mühelos präzise schneiden können.

Japanisches Messer Kai: Die beste Klinge für raffinierte Küche

Die Klinge des japanischen Kai-Messers ist aus hochwertigem Damaststahl geschmiedet, der eine Härte von 60 bis 61 HRC garantiert. Diese Klinge ist zum präzisen Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse mit außergewöhnlicher Schärfe und Stärke konzipiert. Die 15 cm lange Klinge mit einem Winkel von weniger als 60 Grad ist perfekt für den täglichen Gebrauch in der Küche.

Japanisches Messer Kai: Ein bequemer und eleganter Griff

Der Griff des japanischen Kai-Messers ist so konzipiert, dass er auch nach der Behandlung bei hohen Temperaturen Stabilität und Komfort bietet. Dieser Griff besteht aus einer einzigartigen Mischung aus blauem Harz und farbigem Holz und ist stoß- und kratzfest. Sein attraktives Design mit federartigem Damastmuster verleiht Ihrer Messersammlung einen Hauch von Eleganz.

Merkmale :