Japonský nůž kai

Japonský nůž Kai: Dokonalost ve vaření

Japonský nůž Kai je výjimečný kuchyňský nástroj, navržený tak, aby splnil očekávání profesionálů a vášnivých kuchařských nadšenců. S čepelí z 67vrstvé kované damaškové oceli a jádrem VG-10 nabízí tento nůž výjimečnou ostrost a pevnost, což vám umožní snadno a přesně krájet ingredience.

Japonský nůž Kai: Nejlepší čepel pro rafinovanou kuchyni

Čepel japonského nože Kai je vykována z vysoce kvalitní damaškové oceli, která zaručuje tvrdost 60 až 61 HRC. Tato čepel je navržena pro přesné krájení masa, ryb a zeleniny s výjimečnou ostrostí a silou. 15 cm úhlová čepel pod 60 stupňů je ideální pro každodenní použití v kuchyni.

Japonský nůž Kai: Pohodlná a elegantní rukojeť

Rukojeť japonského nože Kai je navržena tak, aby poskytovala stabilitu a pohodlí i po ošetření při vysokých teplotách. Tato rukojeť je vyrobena z jedinečné směsi modré pryskyřice a barevného dřeva a je odolná proti nárazu a poškrábání. Jeho atraktivní design s damaškovým vzorem připomínajícím peří dodává vaší sbírce nožů punc elegance.

Vlastnosti:

• Délka čepele: 15 cm
• Materiál čepele: Damašková ocel
• Délka rukojeti: 14 cm
• Typ: kuchařský nůž
• Balení: Pečlivé balení