Enestående japansk kniv

Enestående japansk kniv

Enestående kulinarisk oplevelse med denne exceptionelle japanske kniv, designet til madlavningsentusiaster og professionelle.

Enestående japansk kniv: Præcision og kvalitet

Den exceptionelle japanske kniv er et værktøj af høj kvalitet, resultatet af fusionen af ​​moderne teknologi og japansk tradition. Den 18 cm klinge i rustfrit stål tilbyder enestående styrke og skarphed med en hårdhed på 58 HRC. Denne kniv er ideel til de mest krævende kulinariske opgaver, såsom skæring af kød, fisk eller grøntsager.

Enestående japansk kniv: Skønhed og praktisk

Det 12 cm farvede træhåndtag giver et behageligt greb og et attraktivt udseende. Denne kniv er et ideelt værktøj til moderne køkkener på grund af dens kombination af praktisk og skønhed. Hver kniv er designet til at give en optimal kulinarisk oplevelse med en klingevinkel større end 60°, hvilket tillader præcis og ubesværet skæring.

Egenskaber:

• Samlet længde: 325 mm
• Bladlængde: 180 mm
• Bladmateriale: 5Cr15MOV rustfrit stål
• Håndtagslængde: 130 mm
• Nettovægt: 300g
• Hårdhed: 58 HRC