Japansk damaskus kniv

Japansk Damaskus kniv

Enestående kulinarisk oplevelse med vores japanske Damaskus-kniv, en fusion af ydeevne og fantasi for feinschmeckere.

Den ultimative klinge til præcisionsentusiaster

Vores japanske Damaskus-kniv er udstyret med et 9,8 cm blad i Damaskus-stål og VG10-kerne, hvilket giver enestående skarphed og holdbarhed. Flerlagsstrukturen af ​​Damaskus-stål giver bladet høj styrke samt enestående skønhed. Denne kniv, med en klingevinkel større end 60 grader og en samlet længde på 22 cm, er ideel til elskere af udsøgt kvalitetskøkken.

Elegant og behageligt design

Det 11,5 cm ibenholt håndtag giver et behageligt og elegant greb. Denne kniv er en perle for enhver kok eller samler, leveret i en sort gaveæske og pakket i en ibenholt skede. Hver komponent, fra klingebredden på 19 mm til klingetykkelsen på 3 mm, er designet til at give dig en enestående skæreoplevelse.

Egenskaber:

• Samlet længde: 22 cm
• Bladlængde: 9,8 cm
• Bladmateriale: Damaskus stål og VG10 kerne
• Håndtagslængde: 11,5 cm
• Håndtagsmateriale: Ibenholt
• Tilbehør: Ibenholt skede
• Vægt: 70 g (kun kniv), 112 g (med skede), 206 g (med gaveæske)