Japanisches Messerset: Kulinarische Perfektion
Werten Sie Ihre Küche mit diesem japanischen Messerset auf, das alle Ihre kulinarischen Bedürfnisse erfüllt.
Die Vielfalt der Messer für eine ausgewogene Küche
Das japanische Messerset besteht aus sieben wesentlichen Teilen, die jeweils für eine bestimmte Aufgabe konzipiert sind. Sie finden ein Kochmesser für anspruchsvollere Zubereitungen, ein Santokumesser für feine Schnitte, ein Nakiri-Messer für Gemüse, ein Handmesser für präzise Arbeiten, ein weiteres Handmesser für robustere Aufgaben, ein Schälmesser für Feinkost und ein Küchenmesser für die alltägliche Küche Aufgaben. Jedes Messer besteht aus 67 Lagen Super-Damaststahl, der einen 10Cr15CoMoV-Stahlkern umgibt und eine Härte von 60 bis +2 HRC und außergewöhnliche Schärfe bietet.
Die Kombination aus Technologie und Eleganz
Hochwertige Griffe aus Bergahornholz sorgen für ideale Balance und angenehmen Halt. Die Messer profitieren von der Vakuum-Wärmebehandlungstechnologie und einem Polierprozess für präzises Schneiden und eleganten Stil. Das Set wird in einer schönen Geschenkbox geliefert, ideal für Hobbyköche und Profis gleichermaßen.
Merkmale :
- Zusammensetzung: Set mit 7 Messern
- Material: 67-lagiger Damaststahl
- Kernhärte: 60 ± 2 HRC
- Schnittwinkel: 15° auf jeder Seite
- Verpackung: Geschenkbox
- Elegantes Design und erweiterte Funktionalität
- Vakuum-Wärmebehandlungstechnologie
- Poliervorgang
- Hochwertige Griffe aus Bergahornholz
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