Ιαπωνικό μαχαίρι Δαμασκού

Ιαπωνικό μαχαίρι Δαμασκού

Εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία με το ιαπωνικό μας μαχαίρι Damascus, ένας συνδυασμός απόδοσης και φαντασίας για τους γνώστες.

Η απόλυτη λεπίδα για τους λάτρεις της ακρίβειας

Το ιαπωνικό μας μαχαίρι Damascus είναι εξοπλισμένο με λεπίδα 9,8 cm από χάλυβα Damascus και πυρήνα VG10, προσφέροντας εξαιρετική ευκρίνεια και ανθεκτικότητα. Η δομή πολλαπλών στρώσεων από χάλυβα Δαμασκού προσδίδει στη λεπίδα υψηλή αντοχή καθώς και μοναδική ομορφιά. Αυτό το μαχαίρι, με γωνία λεπίδας μεγαλύτερη από 60 μοίρες και συνολικό μήκος 22 cm, είναι ιδανικό για τους λάτρεις της εκλεκτής, ποιοτικής κουζίνας.

Κομψή και άνετη σχεδίαση

Η λαβή από έβενο 11,5 cm προσφέρει ευχάριστο και κομψό κράτημα. Αυτό το μαχαίρι είναι ένα στολίδι για κάθε μάγειρα ή συλλέκτη, παραδίδεται σε μαύρο κουτί δώρου και συσκευάζεται σε θήκη από έβενο. Κάθε εξάρτημα, από το πλάτος της λεπίδας 19 mm έως το πάχος της λεπίδας των 3 mm, έχει σχεδιαστεί για να σας προσφέρει μια εξαιρετική εμπειρία κοπής.

Χαρακτηριστικά:

• Συνολικό μήκος: 22 cm
• Μήκος λεπίδας: 9,8 cm
• Υλικό λεπίδας: χάλυβας Δαμασκού και πυρήνας VG10
• Μήκος λαβής: 11,5 cm
• Υλικό λαβής: Έβενος
• Αξεσουάρ: Θήλυ από έβενο
• Βάρος: 70 g (μόνο το μαχαίρι), 112 g (με θήκη), 206 g (με κουτί δώρου)