Ιαπωνικό μαχαίρι Santoku
Το ιαπωνικό μαχαίρι Santoku είναι ένα ευέλικτο εργαλείο κουζίνας που καλύπτει όλες τις γαστρονομικές σας ανάγκες. Σχεδιασμένο για τους λάτρεις της μαγειρικής, αυτό το μαχαίρι κοπής 8 ιντσών είναι κατασκευασμένο από χάλυβα Δαμασκού 67 στρώσεων, εξασφαλίζοντας εξαιρετική ευκρίνεια και ανώτερη αντοχή στην οξείδωση.
Ιαπωνικό μαχαίρι Santoku: συνδυασμός αντοχής και ακρίβειας
Η ατσάλινη λεπίδα VG10 Damascus είναι ένας συνδυασμός αντοχής και κομψότητας, με σκληρότητα 60 έως 2 HRC. Οι λαβές από έβενο και κόκκινο σανταλόξυλο έχουν γωνία κοπής 15 μοιρών σε κάθε πλευρά για ακριβή και άνετη κοπή. Αυτό το μαχαίρι είναι ιδανικό για επαγγελματίες κουζίνας, λάτρεις της μαγειρικής και συλλέκτες μαχαιριών.
- Εξαιρετικά χαρακτηριστικά: υψηλή σκληρότητα, αντοχή στην οξείδωση, εξαιρετική ευκρίνεια
- Σχεδιασμένο για λάτρεις της μαγειρικής και επαγγελματίες μαγειρικής
- Σετ 5 τεμαχίων: Slicing, Chef, Kiritsuke, Nakiri, Utility
- Σκληρότητα: 60±2 HRC
- Λαιμός: Έβενος και κόκκινο σανταλόξυλο
- Συσκευασία: Εξαιρετικό κουτί δώρου
Reviews
There are no reviews yet.