cuchillo de atún japonés

Cuchillo Japonés Para Atún

Los amantes de la comida japonesa saben que la precisión es fundamental para preparar platos deliciosos. El cuchillo atunero japonés es una herramienta imprescindible para los profesionales y amantes de la cocina japonesa. Diseñado para cortar atún de forma precisa y eficiente, este cuchillo cuenta con una hoja de acero inoxidable 7CR17 440C de alto carbono de 22 cm.

Una hoja excepcional para cortes ideales

La hoja de este cuchillo atunero japonés está diseñada para crear lonchas ultrafinas y estéticas. El diseño japonés Yanagiba hace que cortar el atún sea preciso y sencillo. La hoja de un solo filo y el tratamiento superficial perlado garantizan un corte suave y estético. Los amantes del sashimi y el sushi apreciarán la calidad de la hoja que les permite cortar rebanadas ideales para sus platos favoritos.

Calidad y ergonomía para un agarre agradable

El mango de madera de wengué de 16,5 cm ofrece un agarre agradable y un manejo preciso. Cada cuchillo viene en una elegante caja de regalo, lo que lo hace ideal como regalo o para darle un toque profesional a su cocina. Aunque es apto para lavavajillas, se recomienda lavarlo a mano para preservar la calidad de la hoja.

Características :

• Longitud de la hoja: 22 cm
• Material de la hoja: acero inoxidable 7CR17 440C
• Longitud del mango: 16,5 cm
• Tipo: Cuchillo de chef (especial sashimi)
• Embalaje: Caja de regalo
• Material del mango: madera de wengué
• Resistencia al lavavajillas: Sí