Cuchillo japonés excepcional
Experiencia culinaria excepcional con este excepcional cuchillo japonés, diseñado para entusiastas y profesionales de la cocina.
Cuchillo japonés excepcional: precisión y calidad
El excepcional cuchillo japonés es una herramienta de alta calidad, resultado de la fusión de la tecnología moderna y la tradición japonesa. La hoja de acero inoxidable de 18 cm ofrece una resistencia y un filo excepcionales, con una dureza de 58 HRC. Este cuchillo es ideal para las tareas culinarias más exigentes, como cortar carne, pescado o verduras.
Cuchillo japonés excepcional: belleza y practicidad
El mango de madera de colores de 12 cm ofrece un agarre agradable y una apariencia atractiva. Este cuchillo es una herramienta ideal para las cocinas modernas debido a su combinación de practicidad y belleza. Cada cuchillo está diseñado para brindar una experiencia culinaria óptima, con un ángulo de hoja superior a 60° que permite un corte preciso y sin esfuerzo.
Características :
- Longitud total: 325 mm
- Longitud de la hoja: 180 mm
- Material de la hoja: acero inoxidable 5Cr15MOV
- Longitud del mango: 130 mm
- Peso neto: 300g
- Dureza: 58 HRC
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