Huippuluokan japanilainen veitsi
Kulinaarinen erinomaisuus on taattu tällä ensiluokkaisella japanilaisella veitsellä, jossa on poikkeuksellinen terä ja tyylikäs muotoilu.
Japanilainen tarkkuus täydellisiin leikkauksiin
Tämä vaativimmille kokkeille suunniteltu korkealuokkainen japanilainen veitsi tarjoaa ennennäkemättömän lujuuden ja terävyyden 67-kerroksisen Damascus-terästerän ansiosta. Sen kovuus 60 HRC takaa tarkan ja kestävän leikkauksen sushille, lihalle ja vihanneksille. Yli 60° teräkulma takaa optimaalisen leikkaustehokkuuden.
Muotoilu ja käyttömukavuus
Kiinteä puu-, hartsi- ja kennokahva tarjoaa miellyttävän otteen ja upean ulkonäön. Terän muotoilu heijastaa perinteistä japanilaista käsityötaitoa yhdistämällä toiminnallisuuden ja eleganssin. Tämän veitsen mukana tulee kotelo ja lahjarasia, joten se on ihanteellinen lahja ruoanlaiton ammattilaisille tai harrastajille.
Ominaisuudet:
- Terän pituus: 17 cm
- Terän materiaali: 67-kerroksinen Damaskosteräs
- Kovuus: 60 HRC
- Kädensijan pituus: 13 cm
- Kahvan materiaali: Massiivipuu + Hartsi + Hunajasolut
- Mukana: Santoku-veitsi, kotelo, lahjarasia
Reviews
There are no reviews yet.