Couteau à Thon Japonais
Les amateurs de cuisine japonaise savent que la précision est essentielle pour préparer des plats délicieux. Le couteau à thon japonais est un outil indispensable pour les professionnels et les amateurs de cuisine japonaise. Conçu pour découper des thons de manière précise et efficace, ce couteau est doté d’une lame en acier inoxydable haute teneur en carbone 7CR17 440C de 22 cm.
Une lame exceptionnelle pour des tranches idéales
La lame de ce couteau à thon japonais est conçue pour créer des tranches ultra-fines et esthétiques. La conception japonaise Yanagiba permet de découper des thons de manière précise et facile. La lame à simple tranchant et le traitement de surface perlé assurent une coupe lisse et esthétique. Les amateurs de sashimi et de sushi apprécieront la qualité de la lame qui permet de découper des tranches idéales pour leurs plats préférés.
Qualité et ergonomie pour une prise en main agréable
Le manche en bois de Wenge de 16.5 cm offre une prise en main agréable et une manipulation précise. Chaque couteau est livré dans une boîte cadeau élégante, ce qui le rend idéal comme cadeau ou pour donner à votre cuisine une touche professionnelle. Bien qu’il soit résistant au lave-vaisselle, il est conseillé de le laver à la main pour préserver la qualité de la lame.
Caractéristiques :
- Longueur de la lame : 22 cm
- Matériau de la lame : Acier inoxydable 7CR17 440C
- Longueur du manche : 16.5 cm
- Type : Couteau de Chef (spécial sashimi)
- Emballage : Boîte cadeau
- Matériau du manche : Bois de Wenge
- Résistance au lave-vaisselle : Oui
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