Japán nakiri kés

Japán Nakiri kés: Pontosság a konyhában

A japán Nakiri kés kötelező eszköz az amatőr és professzionális szakácsok számára, akik vágástechnikájukat és kulináris kreativitásukat szeretnék fejleszteni. A szakácsok igényeinek megfelelően kialakított többfunkciós kés tökéletes az alapanyagok precíz és hatékony aprítására, szeletelésére, darálására és felkockázására.

Megbízható partner szakácsok számára

A Nakiri kés 5Cr15mov rozsdamentes acél pengéje 16,5 cm hosszú és tiszta és precíz vágást garantál. A 10 cm-es rózsaszín fa fogantyú ergonomikus fogást és teljes irányítást kínál, lehetővé téve a precíz és kényelmes munkavégzést. A kést úgy is tervezték, hogy maximalizálja a hatékonyságot, mindkét oldalon 15 fokban élesített éllel és tükörfényezéssel, amely megakadályozza az élelmiszerek letapadását.

Elegáns és funkcionális dizájn

A Nakiri kés az erőt, a könnyedséget és az egyensúlyt ötvözi a kényelmes használat érdekében, még hosszú főzés közben is. A kés teljes hossza 29,5 cm, a penge szélessége 55 mm, így ideális eszköz azoknak a szakácsoknak, akik precízen és hatékonyan szeretnének dolgozni.

Jellemzők:

• Penge hossza: 16,5 cm
• Penge anyaga: 5Cr15mov rozsdamentes acél
• Fogantyú hossza: 10 cm
• Súly: 243g
• Típus: Nakiri