Kézzel kovácsolt japán kés

Kézzel kovácsolt japán kés

Kulináris tökéletesség minden vágásban, a kézzel kovácsolt japán kés mesteri tudásának köszönhetően.

Kézzel készített konyhaművészet

Kézzel kovácsolt japán késünk egy kivételes konyhai eszköz, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen a professzionális szakácsok és a főzés szerelmeseinek igényeinek. A damaszkuszi acélból készült penge 27 cm hosszú, és 60°-on túl is éles, ideális precíz vágáshoz és finom előkészítéshez. Minden kés egyedi, kézzel kovácsolt, ami kivételes minőséget és nagy tartósságot garantál.

Kiegyensúlyozott és kényelmes kialakítás

A 14 cm-es fogantyú kényelmes fogást biztosít, így hosszan tartó, fáradtság nélküli használatot tesz lehetővé. A kés kiegyensúlyozott kialakítása garantálja a precíz és könnyű vágást, tükrözve a hagyományos japán evőeszközök kiválóságát. Ez a kés a japán kézművesség öröksége amellett, hogy konyhai eszköz.

Jellemzők:

• Penge hossza: 27 cm
• Penge anyaga: damaszkuszi acél
• Fogantyú hossza: 14 cm
• Típus: Szeletelő kések
• Ökológiai
• Kézzel kovácsolt
• 60° felett éles
• Precíz vágáshoz tervezve
• Ideális sushihoz, zöldségekhez és húsokhoz