Coltello giapponese eccezionale
Esperienza culinaria eccezionale con questo eccezionale coltello giapponese, progettato per gli appassionati di cucina e i professionisti.
Coltello giapponese eccezionale: precisione e qualità
L’eccezionale coltello giapponese è uno strumento di alta qualità, frutto della fusione tra tecnologia moderna e tradizione giapponese. La lama in acciaio inossidabile da 18 cm offre resistenza e affilatura eccezionali, con una durezza di 58 HRC. Questo coltello è ideale per le attività culinarie più impegnative, come tagliare carne, pesce o verdure.
Coltello Giapponese Eccezionale: Bellezza e Praticità
Il manico in legno colorato da 12 cm offre una presa piacevole e un aspetto accattivante. Questo coltello è uno strumento ideale per le cucine moderne grazie alla sua combinazione di praticità e bellezza. Ogni coltello è progettato per offrire un’esperienza culinaria ottimale, con un angolo della lama superiore a 60° che consente un taglio preciso e senza sforzo.
Caratteristiche :
- Lunghezza totale: 325 mm
- Lunghezza lama: 180 mm
- Materiale lama: acciaio inossidabile 5Cr15MOV
- Lunghezza impugnatura: 130 mm
- Peso netto: 300 g
- Durezza: 58 HRC
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