Tradicinis japoniškas peilis

Tradicinis japoniškas peilis

Japoniški peiliai garsėja savo kokybe ir estetika, o mūsų tradicinis japoniškas peilis yra šios tradicijos įkūnijimas. 73 sluoksnių Damasko plieno ašmenys užtikrina tikslų pjovimą ir išskirtinį patvarumą.

Didelio tikslumo virtuvės įrankis

Mūsų tradicinio japoniško peilio 21,5 cm ašmenys yra sukurti taip, kad atitiktų profesionalių virėjų ir rafinuotos virtuvės mėgėjų poreikius. Jis pagaląstas 15° kampu plius minus 1 iš abiejų pusių, o tai garantuoja tikslesnį ir efektyvesnį pjovimą. Miltelinio plieno šerdis suteikia neprilygstamą aštrumą ir ilgaamžiškumą, kurio kietumas yra 62 HRC (plius arba minus 2).

Elegantiškas ir funkcionalus dizainas

Raudona ir juoda Damasko raštais G10 rankena užtikrina saugų ir patogų sukibimą, o ašmenys yra lengvi ir atsparūs rūdims. Kiekvienas peilis supakuotas į rankų darbo dėžutę, parodantis eleganciją ir rūpestingumą kuriant jį.

Savybės:

• Ašmenų ilgis: 21,5 cm
• Ašmenų medžiaga: 73 sluoksnių Damasko plienas
• Šerdies kietumas: 62±2 HRC
• Rankena: G10 su raudonu ir juodu Damasko raštu
• Ašmenų kampas: 15°±1 kiekvienoje pusėje
• Pakuotė: rankų darbo dėžutė