Eksepsjonell japansk kniv

Eksepsjonell japansk kniv

Eksepsjonell kulinarisk opplevelse med denne eksepsjonelle japanske kniven, designet for matlagingentusiaster og profesjonelle.

Eksepsjonell japansk kniv: presisjon og kvalitet

Den eksepsjonelle japanske kniven er et verktøy av høy kvalitet, resultatet av en sammensmelting av moderne teknologi og japansk tradisjon. Bladet i rustfritt stål på 18 cm gir eksepsjonell styrke og skarphet, med en hardhet på 58 HRC. Denne kniven er ideell for de mest krevende kulinariske oppgavene, som å kutte kjøtt, fisk eller grønnsaker.

Eksepsjonell japansk kniv: Skjønnhet og praktisk

Det 12 cm fargede trehåndtaket gir et behagelig grep og et attraktivt utseende. Denne kniven er et ideelt verktøy for moderne kjøkken på grunn av sin kombinasjon av praktisk og skjønnhet. Hver kniv er designet for å gi en optimal kulinarisk opplevelse, med en bladvinkel større enn 60° som tillater presis og uanstrengt kutting.

Funksjoner:

• Total lengde: 325 mm
• Bladlengde: 180 mm
• Bladmateriale: 5Cr15MOV rustfritt stål
• Håndtakslengde: 130 mm
• Nettovekt: 300g
• Hardhet: 58 HRC