Japansk kokkekniv
Eksepsjonell kulinarisk opplevelse med vår japanske kokkekniv, designet for lidenskapelige kokker.
Presisjon og kvalitet for de beste kokkene
Vår 8-tommers japanske kokkekniv er et presisjonsverktøy for de mest krevende kjøkken. Dens 7-lags 440C Damaskus stålblad gir eksepsjonell rust- og slitestyrke, samt langvarig skarphet. Dens hardhet på 62HRC tillater presise og enkle kutt, enten for utskjæring, skjæring av grønnsaker eller kjøtt. Denne kniven er ideell for kokker som søker presisjon og kvalitet.
Elegant og funksjonell design for et behagelig grep
Det 12,7 cm naturlige palisander og rustfritt stålhåndtak gir et ergonomisk grep og er motstandsdyktig mot varme, kulde og fuktighet. For å garantere optimal ergonomi er hvert håndtak nøye utformet. Denne kniven er en flott gave til spesielle anledninger og kommer i en elegant gaveeske.
Funksjoner:
- Bladlengde: 20,3 cm
- Bladmateriale: 440C Damaskus stål
- Håndtakslengde: 12,7 cm
- Type: Kokkekniv
- Håndtaksmateriale: Naturlig palisander og rustfritt stål
- Bladhardhet: 62HRC
- Bladkant: 8-12 grader på hver side
Reviews
There are no reviews yet.