Japans Nakiri-mes: precisie in uw keuken
Het Japanse Nakiri-mes is een onmisbaar hulpmiddel voor amateur- en professionele koks die hun snijtechniek en culinaire creativiteit willen verbeteren. Dit multifunctionele mes is ontworpen om aan de behoeften van chef-koks te voldoen en is perfect voor het nauwkeurig en efficiënt hakken, snijden, fijnhakken en in blokjes snijden van ingrediënten.
Een betrouwbare partner voor koks
Het 5Cr15mov roestvrijstalen lemmet van het Nakiri-mes is 16,5 cm lang en garandeert een zuivere en nauwkeurige snede. Het roze houten handvat van 10 cm biedt een ergonomische grip en totale controle, waardoor u met precisie en comfort kunt werken. Het mes is ook ontworpen om de efficiëntie te maximaliseren met een geslepen rand op 15 graden aan elke kant en een spiegelafwerking die voorkomt dat voedsel blijft plakken.
Elegant en functioneel ontwerp
Het Nakiri-mes combineert kracht, lichtheid en balans voor comfortabel gebruik, zelfs tijdens lange kooksessies. De totale lengte van het mes is 29,5 cm en de breedte van het lemmet is 55 mm, waardoor het een ideaal hulpmiddel is voor koks die met precisie en efficiëntie willen werken.
Functies :
- Lengte lemmet: 16,5 cm
- Materiaal mes: 5Cr15mov roestvrij staal
- Lengte handvat: 10 cm
- Gewicht: 243 g
- Type: Nakiri
Reviews
There are no reviews yet.