Japoński nóż kaitsuko

Japoński nóż Kaitsuko: doskonałość w gotowaniu

Nóż japoński Kaitsuko to wyjątkowe narzędzie kuchenne, które łączy w sobie precyzję, wytrzymałość i estetykę. Zaprojektowany, aby spełnić oczekiwania profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastów gotowania, ten nóż jest niezbędny dla każdego kucharza.

Wysokiej jakości ostrze do precyzyjnych cięć

Ostrze ze stali kompozytowej 10Cr15MoV japońskiego noża Kaitsuko ma 21,2 cm długości i zapewnia wyjątkową ostrość i odporność na korozję. Dzięki kątowi ostrza większemu niż 60° i twardości 60 + 2 HRC gwarantuje precyzyjne cięcia i doskonałe trzymanie krawędzi. Nóż ten idealnie nadaje się do najbardziej wymagających zadań kulinarnych.

Ergonomiczny i elegancki design

Drewniany uchwyt w stylu japońskim z nitami z miedzianymi kwiatami jest zarówno stylowy, jak i wygodny w trzymaniu. Nóż został zaprojektowany tak, aby łączyć estetykę i funkcjonalność poprzez najwyższej jakości proces polerowania. Każdy nóż jest dostarczany w ręcznie robionym opakowaniu, co świadczy o uwadze i staranności przy jego wytwarzaniu.

Cechy :

• Długość ostrza: 21,2 cm
• Materiał ostrza: stal kompozytowa 10Cr15MoV
• Długość rączki: 13 cm
• Typ: Noże szefa kuchni
• Opakowanie: ręcznie robione pudełko
• Materiał rękojeści: drewno
• Twardość ostrza: 60 + 2 HRC
• Kąt ostrza: większy niż 60°