Faca japonesa de última geração
Excelência culinária garantida com esta faca japonesa premium, com lâmina excepcional e design elegante.
Precisão japonesa para cortes perfeitos
Projetada para os chefs mais exigentes, esta faca japonesa premium oferece resistência e nitidez sem precedentes graças à sua lâmina de aço Damasco de 67 camadas. Sua dureza de 60 HRC garante corte preciso e duradouro de sushi, carnes e vegetais. O ângulo da lâmina superior a 60° garante ótima eficiência de corte.
Design e conforto de uso
O cabo em madeira solidificada, resina e favo de mel oferece uma aderência agradável e um aspecto notável. O design da lâmina reflete o artesanato tradicional japonês, combinando funcionalidade e elegância. Esta faca vem com um estojo e uma caixa para presente, sendo um presente ideal para profissionais ou entusiastas da culinária.
Características :
- Comprimento da lâmina: 17cm
- Material da lâmina: aço Damasco de 67 camadas
- Dureza: 60 HRC
- Comprimento do punho: 13cm
- Material do cabo: Madeira solidificada + Resina + Células de mel
- Incluído: faca Santoku, estojo, caixa de presente
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