Faca japonesa Nakiri: precisão na sua cozinha
A faca japonesa Nakiri é uma ferramenta indispensável para cozinheiros amadores e profissionais que buscam aprimorar sua técnica de corte e criatividade culinária. Projetada para atender às necessidades dos chefs, esta faca multifuncional é perfeita para picar, fatiar, picar e picar ingredientes com precisão e eficiência.
Um parceiro confiável para cozinheiros
A lâmina de aço inoxidável 5Cr15mov da faca Nakiri mede 16,5 cm de comprimento e garante um corte limpo e preciso. O cabo de madeira rosa de 10 cm oferece empunhadura ergonômica e controle total, permitindo trabalhar com precisão e conforto. A faca também foi projetada para maximizar a eficiência com uma borda afiada a 15 graus de cada lado e um acabamento espelhado que evita que os alimentos grudem.
Design elegante e funcional
A faca Nakiri combina força, leveza e equilíbrio para um uso confortável mesmo durante longas sessões de cozimento. O comprimento total da faca é de 29,5 cm e a largura da lâmina é de 55 mm, sendo uma ferramenta ideal para cozinheiros que buscam trabalhar com precisão e eficiência.
Características :
- Comprimento da lâmina: 16,5 cm
- Material da lâmina: aço inoxidável 5Cr15mov
- Comprimento do cabo: 10 cm
- Peso: 243g
- Tipo: Nakiri
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