Cuțit japonez excepțional

Cuțit japonez excepțional

Experiență culinară de excepție cu acest cuțit japonez excepțional, conceput pentru pasionații și profesioniștii de gătit.

Cuțit japonez excepțional: precizie și calitate

Cuțitul japonez excepțional este un instrument de înaltă calitate, rezultat al fuziunii tehnologiei moderne și tradiției japoneze. Lama din oțel inoxidabil de 18 cm oferă o rezistență și o ascuțire excepționale, cu o duritate de 58 HRC. Acest cuțit este ideal pentru cele mai solicitante sarcini culinare, precum tăierea cărnii, peștelui sau legumelor.

Cuțit japonez excepțional: frumusețe și caracter practic

Manerul din lemn colorat de 12 cm ofera o prindere placuta si un aspect atractiv. Acest cuțit este un instrument ideal pentru bucătăriile moderne datorită combinației sale de practic și frumusețe. Fiecare cuțit este proiectat pentru a oferi o experiență culinară optimă, cu un unghi al lamei mai mare de 60° permițând o tăiere precisă și fără efort.

Caracteristici :

• Lungime totala: 325 mm
• Lungimea lamei: 180 mm
• Material lamei: oțel inoxidabil 5Cr15MOV
• Lungimea manerului: 130 mm
• Greutate neta: 300 g
• Duritate: 58 HRC