Set de cuțite japoneze

Set de cuțite japoneze: perfecțiunea culinară

Îmbunătățiți-vă bucătăria cu acest set de cuțite japoneze, conceput pentru a satisface toate nevoile dumneavoastră culinare.

Diversitatea cuțitelor pentru o bucătărie echilibrată

Setul de cuțite japoneze include șapte piese esențiale, fiecare concepută pentru a îndeplini o anumită sarcină. Veți găsi un cuțit de bucătar pentru preparate mai robuste, un cuțit santoku pentru tăieturi delicate, un cuțit nakiri pentru legume, un cuțit de mână pentru sarcini precise, un alt cuțit de mână pentru sarcini mai robuste, un cuțit pentru delicate și un cuțit knichen pentru bucătărie de zi cu zi. sarcini. Fiecare cuțit este realizat cu 67 de straturi de oțel super Damasc care înconjoară un miez de oțel 10Cr15CoMoV, oferind duritate de la 60 până la +2 HRC și o ascuțire excepțională.

Combinația de tehnologie și eleganță

Mânerele din lemn de sicomor de înaltă calitate oferă echilibru ideal și prindere confortabilă. Cuțitele beneficiază de tehnologia de tratament termic prin vid și de un proces de lustruire pentru tăiere precisă și stil elegant. Setul vine într-o cutie cadou frumoasă, ideală atât pentru bucătarii de acasă, cât și pentru profesioniști.

Caracteristici :

• Compozitie: Set de 7 cutite
• Material: otel Damasc cu 67 de straturi
• Duritatea miezului: 60±2 HRC
• Unghi de tăiere: 15° pe fiecare parte
• Ambalare: cutie cadou
• Design elegant și funcționalitate avansată
• Tehnologie de tratament termic prin vid
• Proces de lustruire
• Mânere din lemn de sicomor de înaltă calitate