Japonský damaškový nôž

Japonský damaškový nôž

Japonský damaškový nôž je vysoko kvalitný kuchynský nástroj, ktorý spája spracovanie a eleganciu a poskytuje výnimočný zážitok z varenia.

Presnosť a odolnosť japonského noža

Tento 7-palcový japonský damaškový nôž, navrhnutý tak, aby splnil očakávania milovníkov dobrého jedla, je vyrobený zo 73 vrstiev damaškovej ocele s práškovým jadrom, čo zaisťuje výnimočnú ostrosť a odolnosť. S tvrdosťou 62-64 HRC a uhlom rezu 15° na každej strane je tento nôž ideálny na presné krájanie, krájanie a sekanie.

Luxusný model pre náročných kuchárov

Kvalitná rukoväť z olivového dreva zdobená medenými cvočkami poskytuje dokonalé vyváženie a pohodlné uchopenie. Proces leštenia robí tento nôž výnimočným a robí každé použitie nezabudnuteľným. Tento nôž, ktorý sa dodáva v nádhernej krabičke, je tiež skvelým darčekom pre nadšencov varenia.

Vlastnosti:

• Dĺžka čepele: 18,2 cm
• Materiál čepele: 73-vrstvová damašková oceľ
• Dĺžka rukoväte: 13 cm
• Typ: nôž Santoku
• Balenie: Ručne vyrobená krabička