Japonský nôž kaitsuko

44.2854.10

Secure Ordering

Japonský nôž Kaitsuko: Dokonalosť vo varení

Japonský nôž Kaitsuko je výnimočný kuchynský nástroj, ktorý v sebe spája presnosť, odolnosť a estetiku. Tento nôž, navrhnutý tak, aby splnil očakávania profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia, je nevyhnutný pre každého kuchára.

Vysoko kvalitná čepeľ pre presné rezy

Čepeľ japonského noža Kaitsuko z kompozitnej ocele 10Cr15MoV meria 21,2 cm na dĺžku a ponúka výnimočnú ostrosť a odolnosť proti korózii. S uhlom ostria väčším ako 60° a tvrdosťou 60 + 2 HRC zaručuje presné rezy a vynikajúce držanie ostria. Tento nôž je ideálny pre najnáročnejšie kulinárske úlohy.

Ergonomický a elegantný dizajn

Drevená rukoväť v japonskom štýle s medenými kvetinovými nitmi je štýlová a zároveň sa pohodlne drží. Nôž je navrhnutý tak, aby spájal estetiku a funkčnosť prostredníctvom prémiového procesu leštenia. Každý nôž je dodávaný v ručne vyrobenom obale, čo dokazuje pozornosť a starostlivosť venovanú jeho výrobe.

Vlastnosti:

  • Dĺžka čepele: 21,2 cm
  • Materiál čepele: 10Cr15MoV kompozitná oceľ
  • Dĺžka rukoväte: 13 cm
  • Typ: Kuchárske nože
  • Balenie: Ručne vyrobená krabička
  • Materiál rukoväte: Drevo
  • Tvrdosť čepele: 60 + 2 HRC
  • Uhol čepele: väčší ako 60°