Japansk kockkniv
Exceptionell kulinarisk upplevelse med vår japanska kockkniv, designad för passionerade kockar.
Precision och kvalitet för de bästa kockarna
Vår 8-tums japanska kockkniv är ett precisionsverktyg för de mest krävande köken. Dess 7-lagers 440C Damaskus-stålblad ger exceptionell rost- och slitstyrka, samt långvarig skärpa. Dess hårdhet på 62HRC tillåter precisa och enkla skärningar, oavsett om det är för att skära, skära grönsaker eller kött. Denna kniv är idealisk för kockar som söker precision och kvalitet.
Elegant och funktionell design för ett behagligt grepp
Det 12,7 cm naturliga rosenträ och handtaget i rostfritt stål ger ett ergonomiskt grepp och är resistent mot värme, kyla och fukt. För att garantera optimal ergonomi är varje handtag noggrant bearbetat. Denna kniv är en fantastisk present för speciella tillfällen och kommer i en elegant presentförpackning.
Funktioner:
- Bladlängd: 20,3 cm
- Bladmaterial: 440C Damaskus stål
- Handtagslängd: 12,7 cm
- Typ: Kockkniv
- Handtagsmaterial: Naturligt rosenträ och rostfritt stål
- Bladhårdhet: 62HRC
- Bladkant: 8-12 grader på varje sida
Reviews
There are no reviews yet.