El Yapımı Japon Bıçağı
Zanaatkar Japon bıçağı, kaliteye ve hassasiyete değer veren yemek pişirme meraklıları için bir keşiftir. Profesyonel şeflerin ve amatörlerin taleplerini karşılamak üzere tasarlanan bu bıçak, performans ve estetiğin mükemmel bir kombinasyonunu sunuyor.
Aşçılar için hassas bir alet
El işi Japon bıçağı, 67 kat Japon AUS-10 Şam çeliğinden yapılmıştır ve ona 60-2 HRC gibi olağanüstü bir sertlik kazandırır. 21,1 cm’lik bıçağı olağanüstü keskinlik ve sağlamlık sağlar; mutfakta hassas kesimler için idealdir. Her bıçak, benzersiz hassasiyet ve verimlilik arayan aşçıların taleplerini karşılamak üzere özenle tasarlanmıştır.
Ergonomi ve kullanım konforu
Beyaz sentetik kemik dolgulu 14,5 cm siyah ceviz sapı ergonomik ve hoş bir tutuş sunar. Bıçağın her iki tarafta 15° artı veya eksi 1 kesme açısına sahip insanlaştırılmış tasarımı, yorgunluğu ve kesilme riskini azaltırken keskin tutma ve güvenli kullanımı garanti eder.
Özellikler :
- Bıçak uzunluğu: 21,1 cm
- Bıçak malzemesi: Japon AUS-10 Şam çeliği
- Sap uzunluğu: 14,5 cm
- Tür: Şefin Bıçakları
- Ambalaj: El yapımı kutu
Reviews
There are no reviews yet.